陳向慧的特別推薦

說到乳酪絲，真的完全是我的心頭好！不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質，還是配電影、配紅酒，一包在手真的超滿足。

但市面上的乳酪絲品牌這麼多，口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃，從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感，每一款都仔細品嚐了一輪。

今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得，看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲！

乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 試吃心得

一打開包裝就聞到超天然的乳香味，沒有奇怪的加工氣味，第一印象就很加分。咬下去的時候，口感非常細緻柔韌，不是那種硬到咬不動的乳酪絲，也不是一咬就碎的，咀嚼起來很舒服，越嚼越香，奶味慢慢釋放在嘴巴裡。

濃郁度方面，我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格，不是死鹹型，所以吃起來很耐吃，完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好，超級適合當下午的小零食。

最讓我驚豔的是它的成分表，完全無添加防腐劑、無人工香料，而且是奶素也能吃的，對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說，這點真的很加分！如果是健身族群或正在控制飲食的人，拿來補充蛋白質也是很好的選擇。

總結來說，原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌，不只好吃，連健康都兼顧到，推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。

原味千尋乳酪絲 評比

原味千尋乳酪絲 評比

• 口感：5分
  ➔ 口感細緻柔韌，咀嚼感舒服，不會太硬也不會一咬就碎，耐吃又有層次感。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香自然濃郁，香氣慢慢釋放，不會死鹹或膩口，屬於耐吃型的醇厚乳香。

• 健康成分：5分
  ➔ 使用優質乳酪原料，無防腐劑、無人工香料、奶素可食，非常適合注重健康飲食的人。

• 總評：14.5/15分
  ➔ 兼顧口感、風味與成分，適合當作日常零食，也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。

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乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 試吃心得

一打開包裝，香氣屬於比較淡雅的那種，不是那種一秒爆奶香的乳酪絲，第一印象清爽舒服。咬下去時，口感偏硬一些，需要稍微用力咀嚼，不過越嚼奶味會慢慢釋放出來，蠻有層次感的。

濃郁度方面，比起超濃爆香的乳酪絲，快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香，適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分，雖然主打無防腐劑，但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細，稍微可惜一點。

如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲，快車肉乾是個不錯的選擇。

快車肉乾乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏扎實，咬起來帶有微微韌性，但比起原味千尋稍微硬一點，適合喜歡咀嚼感重的人。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香明顯，但整體風味屬於清爽型，不是那種極濃爆香的乳酪味，適合怕膩的人。

• 健康成分：4分
  ➔ 標榜使用純乳源製作，無多餘添加物，但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。

• 總評：12/15分
  ➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲，吃起來輕盈不負擔，很適合當隨手辦公室小零食。

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乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得

譽展的這款乳酪絲，一開封就可以聞到很濃厚的奶香味，而且有點微微甜甜的香氣，讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感，跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同，脆口感非常討喜。

味道上，奶香很濃，但又帶著一點甜味，吃起來層次感豐富，不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是，它有稍微加糖調味，所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲，這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食，真的超適合！

總體來說，譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人，超涮嘴，吃一包絕對停不下來！

譽展蜜餞乳酪絲評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感酥脆偏乾爽，屬於比較脆口型的乳酪絲，咬下去很有存在感，不是一般濕潤型。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃厚，且有一點微微的鹹甜感，味道層次豐富，有種越吃越涮嘴的魔力。

• 健康成分：4分
  ➔ 標榜天然製程，無防腐劑，但加了一點點糖調味，對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。

• 總評：13/15分
  ➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲，脆口、香濃又有一點甜味，吃了真的會忍不住一條接一條！

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乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 試吃心得

每日優果的乳酪絲打開後，奶香就很明顯，但不是刺鼻的那種加工香，聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實，需要多嚼幾下，但嚼勁剛好，不會太累，奶香味會越嚼越散開，尾韻有一點自然的乳甜味，非常舒服。

成分上標榜無防腐劑，且用的是巴西彭巴草原的乳源，讓人吃起來心理負擔小。整體來說，這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人，很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。

每日優果乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏扎實，咬下去有韌性，但比快車肉乾的版本再軟一點，越嚼越香。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃郁，尾韻帶有自然的乳甜味，味道乾淨不膩。

• 健康成分：4.5分
  ➔ 使用巴西高品質乳源，不添加防腐劑，成分乾淨，兼顧香氣與安心。

• 總評：13/15分
  ➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲，每日優果是不錯的選擇。

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乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 試吃心得

沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色，一打開包裝，濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來，跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間，帶有微酥的層次感，越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。

濃郁度可以說是目前吃到最強的一款，不只是奶香，還多了煙燻的層次感，非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程，本身鹹度稍高，建議一次不要吃太多，適量享用最剛好。

總之，如果你是重口味、超愛煙燻香的人，沐光茶旅絕對是必試清單！

沐光茶旅乳酪絲 評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感介於脆爽與柔韌之間，咬起來有煙燻後的微酥感，很有層次。

• 濃郁度：5分
  ➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻，入口後香氣四溢，餘韻深長。

• 健康成分：4分
  ➔ 採用巴西進口煙燻乳酪，製程自然，但整體鹹度略高，需適量享用。

• 總評：13.5/15分
  ➔ 喜歡「煙燻風味」的人，這款絕對會讓你一吃就上癮！

購買連結：https://www.pcone.com.tw/product/info/200818730319

乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 試吃心得

愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛，設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品，光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻，但味道屬於比較溫和型，不是那種重爆奶味的乳酪絲。

口感方面，比起脆口型，這款偏柔軟細膩，很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味，讓人一邊吃一邊感覺很療癒。

如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲，愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益，吃得開心又有意義。

愛不囉唆乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏柔軟細膩，不是硬脆型，很適合牙齒敏感或小孩食用。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香順口，微微帶有甜味，味道不膩，溫和耐吃。

• 健康成分：4.5分
  ➔ 強調天然無添加，且搭配公益，購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 兼顧美味與公益意義，是一款溫暖又好吃的小點心選擇。

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乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得

昇龍肉乾的乳酪絲一打開，奶香味屬於中上濃郁，不過直接吃時口感偏扎實，建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘，整個香氣會大爆發！咬起來外層酥香、內裡柔韌，非常有層次感。

味道方面是很正統的熟成乳酪香，有一點點自然的鹹香感，吃起來不會膩，但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說，昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人，尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛！

昇龍肉乾乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感較扎實，咀嚼感明顯，建議稍微烤過會更香更好吃。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃郁自然，烘烤後香氣層次更豐富，帶有淡淡熟成味。

• 健康成分：4分
  ➔ 手工製作，無過多加工添加，但包裝成分標示稍微簡單。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲，加熱後風味更佳。

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乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 試吃心得

海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣，一打開就可以選口味冒險！原味以外，還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇，真的很有趣。口感屬於偏脆爽型，咬下去會有咔滋咔滋的感覺，非常涮嘴。

味道上，原味是奶香自然、乾淨型，其他口味則會多帶鹹香或香料味，很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲，海濤客是很不錯的選擇。

海濤客乳酪絲 評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感脆爽，咬下去酥脆感十足，適合喜歡脆口零食的人。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香適中，搭配不同風味（海苔、咖哩等）口感變化豐富。

• 健康成分：4分
  ➔ 成分偏單純，但口味多樣化，有些口味調味較重，要稍注意。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人，每種口味都有驚喜。

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8款乳酪絲最後總結：

品牌	口感（5分）	濃郁度（5分）	健康成分（5分）	總分（15分）
原味千尋乳酪絲	5.0	4.5	5.0	14.5
快車肉乾乳酪絲	4.0	4.0	4.0	12.0
譽展蜜餞乳酪絲	4.5	4.5	4.0	13.0
每日優果乳酪絲	4.0	4.5	4.5	13.0
沐光茶旅乳酪絲	4.5	5.0	4.0	13.5
愛不囉唆乳酪絲	4.0	4.0	4.5	12.5
昇龍肉乾乳酪絲	4.0	4.5	4.0	12.5
海濤客乳酪絲	4.5	4.0	4.0	12.5

小編的食用心得分享：

這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲，從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比，每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹，有的主打濃厚爆香，也有偏向脆口零食型的選擇。

如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲，像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇；如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富，沐光茶旅會讓你愛不釋手；而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴，像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。

選乳酪絲沒有絕對的好壞，重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款，才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。

下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時，不妨從這些精選乳酪絲中挑一款，讓嘴巴和心情都一起療癒吧！

愛不囉唆乳酪絲適合長輩食用嗎

想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎？這次評比的8款乳酪絲，每一款都有自己獨特的魅力，無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感，還是天然無添加的安心選擇，都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋，到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅，每一口都是對味蕾的極致享受。沐光茶旅乳酪絲烤過更香嗎
如果你還在猶豫，不妨趁現在選一款試試看，用一份用心挑選的小零食，療癒自己的每一個午後時光！也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友，讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。海濤客乳酪絲健身族群能吃嗎
還想了解更多優質零食推薦、健康美食指南嗎？歡迎持續追蹤我們的分享，每一次用心試吃，只為了幫你找到最值得收藏的好味道！愛不囉唆乳酪絲配水果一起吃好嗎

那晚正準備吃飯，一陣急促的敲門聲，原來是老家的堂哥，他手里捧著一瓶白蘿卜干，塞到我手里，打趣地說：“喏，你最愛吃的姥姥牌咸蘿卜干！” 我沒來得及給姥姥打電話，饞饞地打開蓋子，那股熟悉的味道慢慢地灌了一鼻子。喜歡姥姥腌制的蘿卜干是從小時候開始的，依稀記得，姥姥的小菜園，經常被她打點得活色生香。姥姥種蘿卜完全按照農家諺語：頭伏蘿卜二伏芥，三伏里頭種白菜。大熱的天，姥姥背著小耬，拿著蘿卜籽朝菜地走去。別看姥姥的個子很矮，干起活來很麻利。菜園里的土早早被姥姥培得一垅一垅，姥姥先將耬從肩膀上卸下來，在耬上定好子眼，然后不慌不忙將蘿卜籽兒倒進里面。她兩只胳膊駕著耬向前走著，如同朝拜的信徒。 過不多久，姥姥會將地洇洇。那些蘿卜被灌溉之后，撒著歡兒地蓬勃向上冒，綠茵茵地鋪起來。再過一段時間去看它，那些蘿卜纓如同小姑娘的馬尾辮，參差不齊地向外蓬松著。看著又肥又大的蘿卜纓，姥姥露出所剩無幾的門牙，開心地夸著：瞅瞅今年的蘿卜長得多喜人！我喜悅得手舞足蹈。收蘿卜時，姥姥拽住蘿卜纓輕松向上一拔，蘿卜便從泥土里鉆出來，露出潔白的身子，那些出土的蘿卜，不偏不倚躺在地頭，等姥姥將蘿卜逐一拔完后，把它們分別裝進籮筐里。姥姥扛著籮筐，我抱著蘿卜就這樣往返往家送。趕幾趟兒，那些蘿卜終于全部被運回家。 姥姥將蘿卜放進塑料盆里，將蘿卜身上的泥土洗干凈，瀝水之后，姥姥搬來案板，將蘿卜頭朝刀尾朝手，按著蘿卜切成一寸的長條，然后放進白瓷盆里，放上鹽、花椒、八角腌制一晚上，第二天姥姥將腌制的蘿卜條撈出來，用線將它們串在一起，然后掛在鐵絲上，就完工了。余下的日子就等著太陽把蘿卜曬成干，為了早早吃上蘿卜干，我總會跑到鐵絲下呆呆地張望，眨巴著眼睛追問姥姥：蘿卜能曬成干，人會不會也曬成干啊？姥姥目不轉睛地瞅著我，抹著我的小鼻子笑。在我的盼望之中，姥姥的蘿卜干終于曬好了。那天吃晚飯的時候，姥姥從鐵絲上取下幾條，用開水泡一下，然后放點香油和醋，嚼在嘴里特別勁道，喝著稀飯吃著蘿卜干那是一種說不出的幸福。 長大后，離開家鄉，工作在外地，吃膩了山珍海味，唯獨姥姥的蘿卜干在童年的味蕾上散發著香甜。如今，再吃到姥姥的蘿卜干，久違的親切和溫暖汩汩而來。 >>>更多美文：心情隨筆

生活，每天周而復始，緊張而又忙碌。現代化經濟的步伐，加快了人們的生活節奏，總想把速度放慢些，但多數時候都是身不由己。若把生活比喻成一杯白開水，淡而無味，那么，情調就是幾葉茉莉香茶，沉沉浮浮，舒展優姿，小酌一杯可怡情；若把生活比喻成一塊畫板，白色是底色，那么，情調就是一支畫筆，簡筆勾勒，描摹成一幅精美的畫卷。 生活，是生命的根本，活著就該有責任去創造生存的能力。精神，是生命的主題，生存的意義就是去實現自身的價值。生活，平淡如水，在悄無聲息中過度，隨著時光的流逝，生活的熱情也會隨之淡化，慢慢回歸于本真。人們常說活在當下，過好每一天，生活并非平平淡淡的活著，而是用心去經營生活，逐步提高生活的質量，把每一天過到豐美，詩意。生活需要保鮮，需要一定的輔助劑來增添生活的色彩與情調。比如：情意、情趣、格調、怡情，等之類的浪漫元素，方能把枯燥乏味的生活，變得活色生香，豐富多姿。 情調，與年齡無關，那是源于骨子里的浪漫因子，與生俱來，并非刻意。生活的美滿幸福一定與情調有關，適時的給生活營造一種溫馨的氛圍，比如一首舒緩的歌曲，一份意想不到的驚喜，一個回眸的莞爾淺笑，都能愉悅身心，把快樂傳遞給他人，它是健康心理的一味良方。 情調，是一種小資，也是浪漫的主題。愛情中，有情調的一方能起到主導的作用，愛情需要保鮮，需要一顆永葆熱情的心。它并非僅是花前月下的你儂我儂，海誓山盟，它是戀人眼里彼此能讀懂的那抹神韻，它是指尖凝落的一闋清香麗詞，它是耳畔流淌的一曲清音，旋律縈繞，令人品之不盡。 情調，是心境的基調，它源于內心平和的心境，自身的修養，陶冶的情操。即使一人踱步在林間小道，聽鶯歌鳥鳴，嗅花香雨露，也能有“時有落花至，遠隨流水香”的意境。亦或是約上三兩知己，品茗靜坐，談古論今，也算是人生一大雅趣。 記得黃渤在一年春晚中唱道：我的要求不算高，八十平米的屋子，有個溫柔賢惠的妻子，孩子能順利上大學，每天上下班通暢，天天去戶外做運動，我能掙錢，還有時間，去巴黎、紐約、阿爾卑斯山，這就是我的中國夢。由此可見，生活不單一是簡單的生活，還有心中的夢想和情調，有夢想才有動力，才有希望，才能創造出情調。 有情調的女人，秀外慧中，德才兼備，生活和事業駕馭得如魚得水。這樣的女子懂得如何培養情調，即使工作繁忙，依然能合理安排出時間，去經營自己，只有自信的女人才最美麗，端莊得體的打扮，舉止優雅的流露，善解人意的笑容宛若春風，由內而外散發出一種神韻。她是生活中一道靚麗的風景，不可復制；她是一卷耐讀的經書，淡而生香，彌足珍貴。 許是性格的使然，許是性情的所致，生活中的我，不喜歡一成不變的生活方式，喜歡給平淡的生活注入一份情調。與朋友閑聊生活時，他們說羨慕這樣的你，思維活躍，把日子過的有聲有色。其實很簡單，只要有心去做一件事情，那么就能把事情做好，關鍵是你的思維中有沒有情趣這個概念，興趣可以培養，生活可以點綴。 比如在夜深人靜時，回到家中，卸去一身疲憊，放上一段舒心的音樂，泡上一杯香茗或調制一杯雞尾酒，來緩解一天的壓力；也可以在周末時候，為家人做上一份精致的早餐，給家營造一個溫馨的氛圍；也可以在夜深時，與心愛之人深情脈脈，訴說著一輩子的情話。這一些，都是小情調的衍生。 培養一種情調，讓生活呈現出積極樂觀的狀態，生活不只是眼前的茍且，還有詩意和遠方。如果你對生活失去了興致，那么你的生活將是蒼白的，心境將是荒蕪的。你就不可能看到生活的多姿多彩，不可能享受到生活帶來的種種樂趣。 烘焙一枚情調的種子，用心經營，讓它生根，發芽，結果。不求高調，不求華麗，只求樸實無華，超然脫俗。它指引著人生的光明和方向，不論時光如何變遷，根植在內心深處的情境，不會輕易流逝，它在靜默延伸，延伸到骨髓里，延伸到血脈里。 情調有很多種，也許是一杯寂寞，也許是一縷簡靜。如果你愿意，簡單幽靜也是美，是潺潺水澤里暗生的靈動；如果你愿意，寂寞本身自帶有淡淡的香氣，不經意間，溫潤了人生。用情調去豐盈生活，去點綴生活，讓情調成為生活中一道不可復制的風景，伴著我們一路安然前行。

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